Pour l'apéro

Compagnon incontournable de l'apéritif Le houmous est une purée de pois chiche subtilement relevée avec de la pâte de sésame, du citron, de l'ail ...

Ces petits biscuits salés et persillés sont un clin d'œil à notre incontournable beurre d’escargot. Il sera aussi l’allié parfait de nos tartinades.

Des escargots "cocktails" aux saveurs indiennes à piquer et à déguster à l'apéritif.

Des escargots "cocktails" aux saveurs mexicaines à piquer et à déguster à l'apéritif. 

Le caviar d'aubergines est un incontournable de la cuisine méditerranéenne. Dans notre recette, la purée d'aubergine est relevée avec un peu d'oliv...

La tartinade douceur La douceur du butternut subtilement relevée par une pointe d'acidité. Cette tartinade va vous surprendre pour le plaisir de vo...

Un houmous coloré et parfumé Les poivrons grillés apportent de la couleur et un délicieux fumet à cette recette incontournable de l'apéritif. À dég...

Des escargots "cocktails" aux saveurs italiennes à piquer et à déguster à l'apéritif. 

Des escargots "cocktails" aux petites herbes du jardin à piquer et à déguster à l'apéritif.

Le coq au vin jaune, recette traditionnelle de la gastronomie franc-comtoise, se décline ici en rillettes onctueuses et légères pour une recette fa...

Onctueuses et légères, ces rillettes de lapin se déclinent en une recette facile à tartiner pour agrémenter vos apéritifs ou vos pique-niques.

Onctueuses et légères, ces rillettes de lapin sont délicieusement relevées par une note sucrée avec les pruneaux. Une recette facile à tartiner pou...

Onctueuses et légères, ces rillettes de porc sont délicieusement relevées de notes sucrées et fruitées de la mirabelle. Une recette facile à tartin...

Cette délicieuse terrine de campagne est préparée de façon artisanale avec de bons morceaux de porc et de volaille, le tout subtilement relevé par...

De délicieux petits biscuits salés aux saveurs alsaciennes. 

Quand le chèvre rencontre le miel, cela donne une association douce, délicate et savoureuse dans de petits biscuits salés à croquer pour l'apéritif.

La recette traditionnelle de la sèche franc-comtoise revisitée en version salée avec un fromage typique de chez nous, la cancoillotte, subtilement ...

Avec du basilic et du parmesan, la recette traditionnelle de la sèche franc-comtoise prend des saveurs italiennes dans cette version salée.  

Une idée apéro ? Un accompagnement sur du riz ou des pâtes ?Des champignons forestiers, du vin blanc du Jura, de la crème fraîche... l'escargot est...