Les Bocaux de Jacote

Cuisinée avec nos escargots de Bourgogne et délicatement relevée au piment d'Espelette, cette recette accompagnera à merveille vos apéritifs ou vos...

Une recette traditionnelle de Franche-Comté Toastez du pain de campagne, faites réchauffer votre bocal puis servez les morilles sur le pain. Voilà ...

Le fameux Jambon du Haut Doubs... Plongez dans un apéro plein de saveurs franc-comtoises; laissez vous emporter par le goût de la recette de rillet...

Le goût franc et légèrement sucré de l'asperge verte se marie à merveille avec le goût chaud et prononcé de la noix de muscade. Cette crème onctueu...

Une recette traditionnelle franc-comtoise Le poulet au comté est un plat traditionnel de la gastronomie franc-comtoise. Cuisinée dans son bocal en ...

Un sucré salé bien tartiné Quand le chèvre rencontre le miel, cela donne une association douce, délicate et savoureuse pour tremper des bâtonnets d...

Pour les amateurs de champignons Vous aimez les champignons ? Vous allez adorer notre croûte aux champignons avec de délicieux champignons de Paris...

La traditionnelle saucisse de Morteau est mijotée avec des lentilles, des carottes et des oignons. Une recette simple et savoureuse typique de Fran...

Des escargots "cocktails" aux saveurs italiennes à piquer et à déguster à l'apéritif. 

Pour les amateurs d'escargots et de champignons Cette recette marie à merveille nos escargots de Bourgogne avec des champignons forestiers et de P...

Des escargots "cocktails" aux saveurs mexicaines à piquer et à déguster à l'apéritif. 

Les escargots s'invitent à la campagne Quand nos escargots de Bourgogne s'invitent dans la traditionnelle terrine de campagne, cela donne une recet...

Du soleil dans la bouche Généreusement tartinée sur une tranche de pain, notre recette de tartinade tomates cerise basilic sent bon le soleil et l'...

Un houmous coloré et parfumé Les poivrons grillés apportent de la couleur et un délicieux fumet à cette recette incontournable de l'apéritif. À dég...

Onctueuses et légères, ces rillettes de canard sont délicieusement relevées de notes fruitées par les griottines. Une recette facile à tartiner pou...

Des escargots "cocktails" aux saveurs indiennes à piquer et à déguster à l'apéritif.

Un grand classique de la gastronomie française Prenez du bœuf franc-comtois savoureux et laissez-le mijoter avec une garniture de champignons, de p...

Onctueuses et légères, cette mousse de foie de volailles est délicieusement relevée par le côté doux et sucré du porto. Une recette facile à tartin...

Le caviar d'aubergines est un incontournable de la cuisine méditerranéenne. Dans notre recette, la purée d'aubergine est relevée avec un peu d'oliv...

Des escargots "cocktails" aux petites herbes du jardin à piquer et à déguster à l'apéritif.

Compagnon incontournable de l'apéritif Le houmous est une purée de pois chiche subtilement relevée avec de la pâte de sésame, du citron, de l'ail ...

Une tartinade toute douce et très savoureuse. Laissez vous envoûter par ce subtil mélange de poireaux et de chèvre frais et savourez la texture cré...

Cette délicieuse terrine de campagne est préparée de façon artisanale avec de bons morceaux de porc et de volaille, le tout subtilement relevé par...

Une délicieuse terrine de campagne Cette délicieuse terrine de campagne est préparée de façon artisanale avec de bons morceaux de porc et de volail...