Les escargots de Bourgogne occupent une place emblématique dans la gastronomie française. Déjà consommés à l’époque romaine, ils étaient considérés comme un mets raffiné par certaines élites de l’époque. Au fil des siècles, cette tradition culinaire s’est enracinée, notamment au...
À Noël, chaque plat mérite son vin. L’escargot de Bourgogne, star des fêtes, s’associe parfaitement avec des vins raffinés. Voici quelques conseils pour réussir vos accords mets & vins autour des escargots de Bourgogne. L’accord classique, traditionnellement, l’escargot de Bourgogne...
Vous cherchez une entrée de Noël qui impressionne vos convives sans passer des heures en cuisine ? Les Crouski’s préparés à l'air fryer sont la solution idéale pour allier tradition et modernité ! En à peine 5 minutes, cette recette...
Découvrez cette délicieuse recette de Noël escargot qui marie le goût raffiné des escargots de Bourgogne et les saveurs délicates des girolles. Facile à réaliser dans votre air fryer, cette cassolette crémeuse est parfaite pour éblouir vos convives lors des...
Les fêtes de Noël arrivent à grands pas, et il est temps de surprendre vos invités avec un apéritif original et raffiné ! Pour cette occasion spéciale, laissez-vous séduire par nos Crouski's aux escargots de Bourgogne, une recette délicieuse et...
Grâce à vos achats de nos célèbres Tétons de la Jacote, nous avons pu remettre un don au Dr Alain Monnier, administrateur national de Ligue contre le Cancer - Comité de Montbéliard Doubs 🎗️ Une action pleine de sens pour...
Quand l’automne arrive, on a envie de douceur et de recettes qui embaument la maison de cannelle, de pommes cuites et de gourmandises…Et si on vous disait qu’on a trouvé une version facile, rapide et originale du crumble aux pommes...
Les escargots de Bourgogne sont souvent associés aux repas de fête, mais derrière leur coquille se cache un trésor nutritionnel. L’escargot de Bourgogne n’est pas seulement un plat traditionnel, c’est aussi un super-aliment moderne, léger et riche en bienfaits. Une...
