
Crouski’s chantilly cacahuètes caramel
Envie d’un dessert rapide, croustillant et réconfortant ? Ces petits Crouski’s garnis de chantilly, saupoudrés de cacahuètes et nappés de caramel sont LA recette parfaite pour une pause sucrée sans prise de tête.
Ingrédients pour 12 Crouski’s :
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12 Crouski’s La Maison de Jacote
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1 bombe de chantilly (ou chantilly maison)
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50g de cacahuètes non salés
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Caramel liquide (maison ou tout prêt)
Étapes de préparation :
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Concassez grossièrement les cacahuètes à l’aide d’un couteau ou d’un mortier.
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Déposez les Crouski’s sur un plateau ou une assiette.
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Garnissez-les de chantilly à l’aide d’une poche à douille ou directement à la bombe.
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Saupoudrez-les de cacahuètes.
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Versez un filet de caramel sur chaque Crouski’s pour la touche finale.
Petits conseils :
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Servez-les juste après préparation pour conserver tout le croustillant.
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Vous pouvez varier les plaisirs avec des noisettes ou des amandes à la place des cacahuètes.
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Le caramel au beurre salé fonctionne aussi très bien pour une version encore plus gourmande !