Escargots de Bourgogne
Depuis 1935, la Maison Jacot Billey s’attache à travailler l’authentique Escargot de Bourgogne dans le plus grand respect et amour de ce produit noble. Aujourd’hui, cette espèce est protégée en France et nous la faisons donc voyager vivante de Roumanie et de Pologne, berceaux de l’Helix Pomatia. Si Dame Nature n'est pas suffisamment généreuse, nous complétons nos calibres avec de la chair congelée.
-
Prix d'origine 7,50 € - Prix d'origine 30,30 €Prix d'origine7,50 € - 30,30 €7,50 € - 30,30 €Prix actuel 7,50 €Nos Escargots de Bourgogne en conserve
Maison Jacot BilleyLa base de vos préparations. Pour cuisiner vos escargots à la bourguignonne bien sûr mais aussi pour élaborer d'autres recettes. Il n'y a pas de me...
Afficher tous les détailsPrix d'origine 7,50 € - Prix d'origine 30,30 €Prix d'origine7,50 € - 30,30 €7,50 € - 30,30 €Prix actuel 7,50 € -
Prix d'origine 8,80 € - Prix d'origine 10,80 €Prix d'origine8,80 € - 10,80 €8,80 € - 10,80 €Prix actuel 8,80 €Nos Coquilles d'Escargot
Maison Jacot BilleyBeaucoup de recettes font appel à la coquille de l'Escargot. Elle y accueillera certainement la célèbre farce à la Bourguignonne mais votre imagina...
Afficher tous les détailsPrix d'origine 8,80 € - Prix d'origine 10,80 €Prix d'origine8,80 € - 10,80 €8,80 € - 10,80 €Prix actuel 8,80 € -
Prix d'origine 13,60 € - Prix d'origine 39,90 €Prix d'origine13,60 € - 39,90 €13,60 € - 39,90 €Prix actuel 13,60 €Nos escargots à la Bourguignonne surgelés
Maison Jacot BilleyLe Grand Classique La fameuse recette à la Bourguignonne, avec une farce composée d'ail, d'échalote, de persil et de beurre local. Fait main évidem...
Afficher tous les détailsPrix d'origine 13,60 € - Prix d'origine 39,90 €Prix d'origine13,60 € - 39,90 €13,60 € - 39,90 €Prix actuel 13,60 € -
Prix d'origine 8,00 € - Prix d'origine 8,00 €Prix d'origine8,00 €8,00 € - 8,00 €Prix actuel 8,00 €Nos Crouski's® pour l'apéro -coquilles qui se mangent-
Maison Jacot BilleyLes fromentines se mangent entièrement ! Même farce que pour l'escargot à la Bourguignonne classique mais une pâte légère de type cornet de glace a...
Afficher tous les détailsPrix d'origine 8,00 € - Prix d'origine 8,00 €Prix d'origine8,00 €8,00 € - 8,00 €Prix actuel 8,00 € -
Prix d'origine 10,00 € - Prix d'origine 10,00 €Prix d'origine10,00 €10,00 € - 10,00 €Prix actuel 10,00 €Notre beurre d'escargot traditionnel
Maison Jacot BilleyNotre farce traditionnelle est entièrement faite maison. De l'ail, de l'échalote, du persil, du beurre... que des produits naturels !Un paquet de f...
Afficher tous les détailsPrix d'origine 10,00 € - Prix d'origine 10,00 €Prix d'origine10,00 €10,00 € - 10,00 €Prix actuel 10,00 € -
En rupture
Prix d'origine 10,80 € - Prix d'origine 10,80 €Prix d'origine10,80 €10,80 € - 10,80 €Prix actuel 10,80 €Plateau de bouchées moricettes® aux escargots
La Maison de JacoteUn plateau prêt à enfourner avec 10 bouchées moricettes ® aux escargots. Les 10 micro pains en pâte à bretzel (produit brioché légèrement salé) son...
Afficher tous les détailsPrix d'origine 10,80 € - Prix d'origine 10,80 €Prix d'origine10,80 €10,80 € - 10,80 €Prix actuel 10,80 €En rupture
