Escargots de Bourgogne
Depuis 1935, la Maison Jacot Billey s’attache à travailler l’authentique Escargot de Bourgogne dans le plus grand respect et amour de ce produit noble. Aujourd’hui, cette espèce est protégée en France et nous la faisons donc voyager vivante de Roumanie et de Pologne, berceaux de l’Helix Pomatia. Si Dame Nature n'est pas suffisamment généreuse, nous complétons nos calibres avec de la chair congelée.
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Prix d'origine 7,80 € - Prix d'origine 29,00 €Prix d'origine7,80 € - 29,00 €7,80 € - 29,00 €Prix actuel 7,80 €Nos Escargots de Bourgogne en conserve
Maison Jacot BilleyLa base de vos préparations. Pour cuisiner vos escargots à la bourguignonne bien sûr mais aussi pour élaborer d'autres recettes. Il n'y a pas de me...
Afficher tous les détailsPrix d'origine 7,80 € - Prix d'origine 29,00 €Prix d'origine7,80 € - 29,00 €7,80 € - 29,00 €Prix actuel 7,80 € -
Prix d'origine 6,20 € - Prix d'origine 9,20 €Prix d'origine6,20 € - 9,20 €6,20 € - 9,20 €Prix actuel 6,20 €Nos Coquilles d'Escargot
Maison Jacot BilleyBeaucoup de recettes font appel à la coquille de l'Escargot. Elle y accueillera certainement la célèbre farce à la Bourguignonne mais votre imagina...
Afficher tous les détailsPrix d'origine 6,20 € - Prix d'origine 9,20 €Prix d'origine6,20 € - 9,20 €6,20 € - 9,20 €Prix actuel 6,20 € -
Prix d'origine 11,00 € - Prix d'origine 36,00 €Prix d'origine11,00 € - 36,00 €11,00 € - 36,00 €Prix actuel 11,00 €Nos escargots à la Bourguignonne surgelés
Maison Jacot BilleyLe Grand Classique La fameuse recette à la Bourguignonne, avec une farce composée d'ail, d'échalote, de persil et de beurre local. Fait main évidem...
Afficher tous les détailsPrix d'origine 11,00 € - Prix d'origine 36,00 €Prix d'origine11,00 € - 36,00 €11,00 € - 36,00 €Prix actuel 11,00 €
