Notre beurre d'escargot traditionnel

Name: Notre beurre d'escargot traditionnel
Brand: Maison Jacot Billey
Price: 9.5 EUR
Availability: InStock

Notre farce traditionnelle est entièrement faite maison. De l'ail, de l'échalote, du persil, du beurre... que des produits naturels !

Un paquet de farce de 500g, une grosse boîte 4/4 de Belle Grosseur, deux boîtes de coquilles Belle Grosseur, du courage et hop ... 10 douzaines faite maison pour épater votre famille et vos amis.

9,50 € - 9,50 €

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Quantité

Ingrédients

Beurre 80%, persil, ail, échalote, sel, poivre

Une farce faite Maison, entre savoir-faire et tradition

La recette de notre farce n'a pas changé depuis plusieurs générations, à l'exception de la quantité de sel qui a diminué.

Le beurre provient de Franche-Comté. Merci à la fromagerie Lehmann de Vieux-Charmont.

Encoquillage et beurrage d'une coquille d'escargot

Encoquillage et beurrage manuels

Une femme pour encoquiller, c'est à dire remettre l'escargot dans sa coquille, une autre pour beurrer et le tour est joué.

Des gestes sûrs et précis au service de la qualité du produit.

Livraison Chronofresh

spéciale pour produits frais et surgelés

Paiement en ligne 100% sécurisé

par carte bancaire ou PayPal

Vente directe de notre atelier

au service de la qualité de nos produits