Passer au contenu

Nos Coquilles d'Escargot

Beaucoup de recettes font appel à la coquille de l'Escargot. Elle y accueillera certainement la célèbre farce à la Bourguignonne mais votre imagination pour la conduire à abriter bien d'autres surprises...

Le conditionnement est le suivant :

  • Boîte de Petites : 96 unités
  • Boîte de Moyennes : 72 unités
  • Boîte de Belle Grosseur : 60 unités
  • Boîte de Très Grosses : 48 unités
Prix d'origine 3,20 € - Prix d'origine 9,20 €
Prix d'origine
3,20 €
3,20 € - 9,20 €
Prix actuel 3,20 €
Ingrédients

Coquilles d'escargot vides lavées et séchées

Combien d'escargots dans nos conserves ?

De 2 à 16 douzaines, voici les déclinaisons possibles selon la taille de boite de conserve et le calibre de nos escargots de Bourgogne.

Boîtes de conserve

La tradition de la conserverie

Le saviez-vous ? La mise en conserve d'escargot de Bourgogne a été inventée par Arsène Gendre, à la fin du XIXème siècle. Un aïeul de la Maison Jacot-Billey !

Ce mode de stérilisation et de conservation est parfaitement adapté à l'escargot. Il permet de conserver durablement toute la tendresse et le goût boisé de la chair.

Pour en savoir plus sur la fabrication, découvrez notre histoire.

Livraison gratuite dès 70€ d'achat

(hors produits frais)

Paiement en ligne 100% sécurisé

par carte bancaire ou PayPal

Vente directe de notre atelier

au service de la qualité de nos produits